اخبار

در عصر کلان داده‌های کنونی، سخت نیست که بسیاری از افراد برای افزایش فروش محصولات خود قفسه‌های نمایش، قفسه، کابینت و غیره را خریداری کنند، اما برخی موفق و برخی شکست می‌خورند.

رازها و عوامل زیادی دخیل هستند.همانطور که گفته می شود، "یک مرد به لباس بستگی دارد، و یک بودا به لباس طلا بستگی دارد."طراحی بسیار مهم است، نه اینکه بگوییم چقدر زرق و برق دار یا با تکنولوژی بالا است، اما کاربرد اغلب مهم تر است.درست مثل کفش، هر چقدر هم که دوست داشته باشی، هر چقدر هم که خوش قیافه باشد، بدون سایز کفشت فقط به مرگ می افتی و هاله ات را به 1.8 متر نمی رساند.علاوه بر این، شامل مهارت های قرار دادن، تطبیق رنگ، متریال، اندازه و غیره نیز می شود.

بدون مقدمه، سه مورد را بررسی می کنیم:

مرحله 1، تنظیم LED ازاستند نمایش نان و غذا

همه ما می دانیم که نانوایی ها برای جذب مشتری به فروشگاه باید به عطر نان تکیه کنند، اما نمی توانیم فقط به عطر نان تکیه کنیم.اگر مشتری پس از ورود به فروشگاه متوجه شد که محصول خوش طعم نیست، هر چقدر هم که خوشبو باشد بی فایده است.بنابراین، در این زمان، قفسه های نمایش نان و مواد غذایی ما باید دارای طراحی نورپردازی باشند و نورپردازی نیز باید در مورد تمایز بین نور سرد و نور گرم باشد.بنابراین، محصولات مختلف و سناریوهای مختلف انتخاب های متفاوتی خواهند داشت.نانوایی بدون شک انتخاب نور گرم (زرد گرم) است.زیرا در این لحن گرم، نان در قفسه نمایش مواد غذایی نانوایی اشتها آور و در عین حال شفابخش به نظر می رسد.آن تصویر را تصور کنید، فردی خسته با رنگ های گرم و بوی تند وارد نانوایی می شود، نان را در قفسه نمایش نانوایی می بیند و به یکباره احساس گرما و آرامش می کند.

چیزی که به این صحنه کمک کرد، نوار نور گرم LED روی قفسه نمایش نان و غذا بود.همه ما می دانیم که لامپ LED یک تراشه مواد نیمه هادی است که نور را از طریق الکتریسیته ساطع می کند.دارای ویژگی های بازده نوری بالا، تلفات کم، رنگ نور گرم، رنگ های غنی و متنوع، سبز، ایمنی و حفاظت از محیط زیست است.نکته این است که چراغ LED ظاهر نان را خراب نمی کند، روی اشتها و طعم نان تاثیر نمی گذارد.بنابراین، اگر پایه نمایشگر نانوایی با چراغ های LED را انتخاب کنید، فروش بسیار بالاتر از آن هایی که چراغ های LED ندارند، خواهد بود.

مرحله 2، اصولاستند نمایش مواد غذایی سوپرمارکتنمایش دادن

داده ها نشان می دهد که نمایش مناسب محصول می تواند فروش را به طور متوسط ​​24 درصد افزایش دهد.بنابراین، شکی وجود ندارد که طیف گسترده ای از محصولات می توانند باعث افزایش فروش شوند.

در هر طبقه از قفسه های نمایش مواد غذایی سوپرمارکت ها حداقل 3 دسته محصول وجود دارد و البته پرفروش ترین محصولات نیز می توانند کمتر از 3 دسته باشند.اگر با واحد سطح محاسبه شود، به طور متوسط ​​باید به 11-12 نوع محصول در هر متر مربع برسد.

علاوه بر این، چیدمان نیز بسیار مهم است.زیرا تا حدی می تواند میزان مسافر را تعیین کند.

بنابراین، در حال حاضر، ترکیب های مختلفی از قفسه های نمایش مواد غذایی در سوپرمارکت های کمی بزرگتر وجود دارد و تنها برخی فروشگاه ها برای یک قفسه نمایشگر ثابت مناسب هستند.لازم به ذکر است که فاصله بین قفسه های نمایشگر باید جریان روان مسافر را تضمین کند.قفسه نمایش مواد غذایی در ورودی نباید خیلی بلند باشد و محل عبور اصلی باید به خوبی تقسیم شود.به عنوان مثال، عرض عمومی بین 1-2.5 متر است و کانال ثانویه نباید کمتر از 0.7-1.5 متر باشد.

علاوه بر این، محصولات روی قفسه های نمایش مواد غذایی سوپرمارکت ها باید رو به روی مشتریان بوده و به صورت منظم، روان و ایمن قرار گیرند.به خصوص میوه ها، تا اطمینان حاصل شود که آنها در اثر برخورد جزئی سقوط نخواهند کرد.میوه ها و سبزیجات نیز دارای «صورت» و «پشت» هستند.ما باید "چهره" خود را در مقابل مشتریان قرار دهیم و بهترین جنبه میوه ها و سبزیجات را نشان دهیم.

مرحله 3، به موقعیت طلایی روی آن توجه کنیداستند نمایش مواد غذایی

کلید افزایش فروش استفاده از بخش طلایی قفسه های نمایش مواد غذایی است.چرا اینطوری میگی؟طبق داده های نظرسنجی، اگر موقعیت محصول از بالا، وسط و پایین تغییر کند، تغییر در فروش از پایین به بالا روند صعودی و از بالا به پایین روند نزولی را نشان می دهد.نکته این است که این نظرسنجی آزمایشی برای همان محصول نیست، بنابراین نتیجه گیری را نمی توان به عنوان یک حقیقت کلی، بلکه تنها به عنوان یک مرجع استفاده کرد، اما برتری "بند بالا" همچنان آشکار است.

در واقع، ما در حال حاضر بیشتر از قفسه های نمایش مواد غذایی با ارتفاع 165-180 سانتی متر و طول 90-120 سانتی متر استفاده می کنیم.بهترین موقعیت برای این قفسه نمایش اندازه در قسمت بالایی نیست، بلکه بین قسمت بالایی و بخش میانی است.این سطح معمولاً به عنوان خط طلایی شناخته می شود.

به عنوان مثال، زمانی که ارتفاع قفسه نمایش مواد غذایی حدود 165 سانتی متر باشد، خط طلایی آن به طور کلی بین 85-120 سانتی متر خواهد بود.در طبقه دوم و سوم قفسه نمایش قرار دارد.این موقعیت محصولی است که مشتریان به احتمال زیاد آن را می بینند و در دسترس است، بنابراین بهترین موقعیت است که به عنوان موقعیت طلایی نیز شناخته می شود.

این موقعیت معمولا برای نمایش محصولات با حاشیه بالا، محصولات برچسب خصوصی، نمایندگی انحصاری یا محصولات توزیع استفاده می شود.برعکس، تابوترین چیز این است که سود ناخالص یا سود ناخالص کم وجود ندارد.به این ترتیب حتی اگر حجم فروش زیاد باشد، حجم فروش افزایش نمی یابد و سود افزایش نمی یابد.Standstill ضرر بزرگی برای یک فروشگاه است.در بین دو جایگاه دیگر، رتبه اول عموماً محصولی است که باید توصیه شود و جایگاه پایین محصولی است که چرخه فروش آن وارد رکود شده است.

سه مورد بالا می تواند نحوه انتخاب قفسه نمایش مواد غذایی مناسب، مهارت قرار دادن قفسه نمایشگر و انتخاب موقعیت طلایی را به ما بگوید.اینها می توانند فروش ما را دو برابر کنند.تامین منبع یک پایه نمایشگر چیزی بیش از یک پایه نمایشگر است.بیشتر نحوه استفاده از آن برای افزایش فروش ما، امیدواریم به شما کمک کند!